Чай, которому не нужна коробка конфет, чтобы выглядеть как подарок

Московская мастерская. Крупнолистовой чай, гранулированный чай, копчёные сборы, фруктовые купажи с цельной сублимированной ягодой

Россия, Москваinfo@zavarich.ru+7 (909) 955-50-40

О чём речь

Большинство чая на полке не чай, а пыль в пакетике с ароматизатором.

Лист режут в пыль

Чем мельче — тем быстрее теряется вкус.

Ароматизатор вместо ягод

«Ягодный» вкус без ягод. Химия из пробирки.

Непонятно, когда сделано

Дату изготовления прячут. Купаж года — покупаешь на удачу.

«Мы же берём лист, который не стыдно показать, и пишем на пачке то, что в нём на самом деле.»

Как мы делаем

Три правила, которые не обсуждаются.

Правило первое

Только целый лист

Крупнолистовой, не пыль. Если лист не видно — не фасуем.

Правило второе

Настоящие добавки

Клюква — сушёная ягода, абрикос — кубики, облепиха — цельная сублимированная.

Правило третье

Срок жёстче ГОСТа

Дата на каждую пачку. 18 месяцев — потолок.

Коллекция · 15 чаёв

Пятнадцать вариантов. Каждый со своим характером.

На каждой пачке — наше лого с фирменной сургучной печатью и состав без звёздочек.

Чёрный чай

Апельсин с имбирем

Чёрный

Апельсин с имбирем

Яркий согревающий чай с цитрусово-пряным характером. Апельсин даёт сочную свежесть, имбирь добавляет тепло и лёгкую остроту, а цветочные ноты смягчают композицию.

Масса: 90 г

Рекомендации

Закладка: 1 г / 100 мл

Температура: 95 °C

Время: 4–5 мин

Масса: 90 г

Состав

Чёрный чай, цедра апельсина, имбирь, лепестки календулы, цветки апельсинового дерева, натуральный ароматизатор

Полезные свойства
  • Чёрный чай: мягко бодрит и помогает сосредоточиться.
  • Имбирь: даёт выраженный согревающий эффект.
  • Апельсиновая цедра: добавляет цитрусовые масла и свежий аромат.
Изысканный бергамот

Чёрный

Изысканный бергамот

Насыщенный чёрный чай с многослойным цитрусово-ягодным ароматом. Бергамот и лимон дают свежесть, черноплодная рябина добавляет глубину, а мальва делает композицию мягче.

1 г / 100 мл · 95 °C · 4–5 мин

Масса: 150 г

Рекомендации

Закладка: 1 г / 100 мл

Температура: 95 °C

Время: 4–5 мин

Масса: 150 г

Состав

Чёрный чай, черноплодная рябина, цедра лимона, цветки мальвы, цедра бергамота, натуральный ароматизатор

Полезные свойства
  • Чёрный чай: бодрит и помогает поддерживать концентрацию.
  • Бергамот и лимон: дают яркий цитрусовый аромат.
  • Рябина и мальва: добавляют растительные полифенолы и ягодную терпкость.
Копчёный чай с клюквой

Чёрный

Копчёный чай с клюквой

Выразительный чай с дымным характером и яркой ягодной кислинкой. Клюква делает вкус сочнее, а брусника и саган-дайля добавляют лесные, травянистые оттенки.

1 г / 100 мл · 95 °C · 4–5 мин

Масса: 90 г

Рекомендации

Закладка: 1 г / 100 мл

Температура: 95 °C

Время: 4–5 мин

Масса: 90 г

Состав

Чёрный чай, сушёная клюква, лист брусники, саган-дайля, ягоды брусники, натуральный ароматизатор

Полезные свойства
  • Чёрный чай: бодрит и подходит для первой половины дня.
  • Клюква и брусника: источник растительных полифенолов.
  • Саган-дайля и копчёная основа: дают яркий таёжный аромат и сложный вкус.
Эрл Грей

Чёрный

Эрл Грей

Классический насыщенный чёрный чай с яркой цитрусовой нотой бергамота. Узнаваемый, выразительный и благородный вкус с освежающим ароматом.

1 г / 100 мл · 95 °C · 4–5 мин

Масса: 150 г

Рекомендации

Закладка: 1 г / 100 мл

Температура: 95 °C

Время: 4–5 мин

Масса: 150 г

Состав

Чёрный чай, натуральный ароматизатор

Полезные свойства
  • Чёрный чай: бодрит и помогает включиться в рабочий ритм.
  • Танины и полифенолы: естественные компоненты чайного листа.
  • Бергамот: даёт яркий цитрусовый аромат и делает вкус свежее.

ЗаварыЧИзготовитель: ИП Бабаян Е.А. · www.zavarich.ru · info@zavarich.ru · +7 (909) 955-50-40

Ритуал

Заваривание — это три цифры, не лекция.

Закладка1–1,5 г на 100 мл водычайная ложка «с горкой» ≈ 3 г
Температура85–95° в зависимости от чаяулуны и зелёный — 85°, чёрный и купажи — 95°
Время2–8 мин по вкусузелёный — 2–3 · улуны — 2–4 · чёрный — 4–5 · фруктовые — 6–8 мин

Отзывы

Не маркетинговые звёзды, а живые люди.

Заказывала Эрл Грей в подарок. Человек написал вечером «не пил такого давно, где брать».

А
Анна К.
Москва
Эрл Грей

Копчёный с клюквой пахнет так, что сосед спросил, что завариваю. Дым, ягоды — всё на месте.

Д
Дмитрий В.
Санкт-Петербург
Копчёный · клюква

Абрикос с облепихой — открыли пачку и там реально целая облепиха, не порошок.

М
Марина С.
Казань
Абрикос · облепиха

Важна дата на пачке, не на коробке. Открыл, посмотрел, спокоен. Это критерий качества.

И
Игорь П.
Екатеринбург
Все пятнадцать

Частые вопросы

Три ответа, которые обычно хочется услышать заранее.

Целая ягода, из которой бережно вынули воду. Сохраняет цвет, форму и вкус — в чае вы видите именно ягоды, а не порошок.

Лист выдерживается в дыму ольхи — отсюда дымная нота без горечи. Мягко ложится на клюкву и брусничный лист.

По Москве — курьером. По России — СДЭК. Оплата картой онлайн, переводом по ссылке, по счёту.

Заказ и оплата

Ваш чай — ваши правила оплаты.

Добавьте чай в корзину и оформите заказ: укажите ФИО, адрес, телефон и почту. Оплатить можно сразу онлайн или наличными курьеру.

01
Состав заказаПроверьте товары, количество и сумму в корзине
02
Контактные данные и адресФИО · Адрес доставки · Телефон · Электронная почта
03
Как вам удобнее оплатить?
Картой онлайнНаличными курьеру
Перейти к оформлению

При оплате онлайн вы перейдёте на защищённую страницу банка после отправки заказа. При оплате наличными курьеру заказ просто будет оформлен — мы свяжемся с вами.